Hot Dogs

Nuestra versión de hot dog americano lleva una salchicha Jumbo (18 x 2.5 cms) de pura carne hecha por nosotros mismos. Y se prepara sobre un delicioso pan de leche con los siguientes acompañamientos:

• Repollo cocido al estilo americano.
• Salsa ketchup, mayonesa y mostaza.
• Chile en escabeche.
• Guacamol.
• Salsa de queso.

Además te damos la opción de pedirlos con ingredientes opcionales: chilli beans, chile chipotle, chile cobanero, cebolla picada y pepinillos.

Shucos

Ofrecemos también la opción del clásico shuco chapín que personalizamos con una salchicha de 12 cms. (más grande que la normal) sobre el pan tradicional de shuco del Liceo y los siguientes acompañamientos:

• Repollo cocido.
• Guacamol.
• Salsa ketchup, mayonesa, mostaza y picante verde.

Además te damos la opción de pedirlos con chorizo y/o longaniza hechas en casa.